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執筆者の写真eirikisunamura

アサード/Asado


ブエノスアイレスの最終日の昼に食べたアサード。アサードは、アルゼンチンのバーベキュー料理です。アルゼンチンは牛がたくさんいるので、牛肉を安く食べられます。味付けは塩のみです。

I had an asado for lunch on my last day in Buenos Aires. Asado is a barbecue steak of South America. Because there are many many cows in Argentina, beef is quite cheap there. Asado is flavored by salt only. 


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